小寒连大吕，欢鹊垒新巢小寒是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，标志着冬季时节的正式开始到了小寒，广东某些地区也会煮饭过节，只不过不煮菜饭，而是煮糯米饭。但是，过节吃的糯米饭并不只是把糯米煮成饭那么容易，它里面会加上炒香了的“腊味”、香菜、葱花等原料，吃起来非常香。“腊味”是煮糯米饭必需的，一方面是脂肪含量高，御寒；另一方面糯米本身黏性大，饭气味重，需要掺和一些油脂类吃起来才香。黄芽菜是天津特产，它是用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地6厘米左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比。那时候条件有限，所以人们会想出一些方法来弥补冬日蔬菜的缺乏。如今，人们生活水平提高了，各种蔬菜肉食，四季都有，不再像过去那样要为冬日蔬菜的稀缺而担忧。小寒时节，在江苏一些地方，许多家庭会煮“菜饭”吃。菜饭的内容并不一样，有用矮脚黄、青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起熬的，非常香鲜可口。当中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的有名特产，可称得上是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相比美。想要做出美味的佳肴，怎么能少了康内集成灶的陪伴呢！康内集成灶采用模块化设计，以油烟机、燃气灶、蒸箱、热菜板等功能为一体式的设计，不仅节约了厨房利用空间，更增加了产品的美观性。烟机方面；康内集成灶采用一体风箱和内置塑封电机，吸力可达21m³/min，采用侧吸下排式吸油烟方式 ，油烟分离网配上内部自动电热清洗功能，厨房再无恼人的油烟。灶具方面；康内集成灶节能猛火，火力随心调节，最大火力可达5.0Kw。更有烟灶联动功能，不用担心打火烹饪的时候忘记打开油烟机，让智能贴近您的生活。蒸烤方面；康内集成灶带有蒸烤一体机，通过热风对流技术实现古法“窖”烤。立体“窖”烤，通过腔内的热风循环，使食物烤制过程中受热均匀，循环蒸烤让食物更加滋滋入味。60L超大容量腔体和平坦炉腔，满足了烤鸡、烤鸭、烤羊排等较大食材对空间的要求。康内蒸烤一体集成灶让你在这个冬季小寒里，吃的安心、享得净心、过得舒心。
